お茶屋のゆうこ日記　　　　　～島田市　初倉駿河園～

今日で１０日目、一番茶が終わりそうです。



機械の掃除は時間をかけてしっかりと。

お茶を作ることと同じくらい、掃除に時間をかけます。暑くてなかなか大変です。




精揉機担当の母。

経験を積み、かなりの腕前です。




コンテナいっぱいの生葉。





そしてできあがった荒茶。





弟が後半手伝ってくれたことで、かなり助かりました。

さあ、今日が最終日、みんなでがんばろう！