2010年09月27日
1番茶の土台づくり

うちの周りの茶農家では、4番茶の収穫が始まりました。
うちは、収穫せず、畑に刈り落とします。
この前の土・日で、1度目の刈り落としを終えた畑です。

1週間位したら、2度目をやり、仕上げをします。
そして、これが来年の1番茶が出てくる台となります。だから大事な作業なのです。
来年は、霜の異常気象はおきないでね~
うちは、収穫せず、畑に刈り落とします。
この前の土・日で、1度目の刈り落としを終えた畑です。

1週間位したら、2度目をやり、仕上げをします。
そして、これが来年の1番茶が出てくる台となります。だから大事な作業なのです。
来年は、霜の異常気象はおきないでね~

Posted by お茶屋のゆうこ at 21:48│Comments(0)
│お茶